五星饭店 2021 年夜饭菜单
前菜：
荷花小龙虾
饭店选用上乘活龙虾，整个虾身去壳后，用适量调料和牛奶浸泡，颜色如同荷花般绚烂，味道鲜美，极具特色。
鹅肝香煎配意式面包
新鲜鹅肝精心制作，煎至香脆，口感油润，配上意式小面包，色香味俱佳，极具风味。
第一道主菜：
鲜美鲍鱼海参汤
鲍鱼和海参选用上等品种，经过精心烹制出汤的绵密口感和鱼香味道，配以新鲜蔬菜，清香爽口。
第二道主菜：
美味翡翠白玉汤
选用各种细致馅料包裹在精美的外皮中，形态独特，口感细腻，汤汁清香鲜美，营养丰富。
主食：
黑椒牛仔骨煎饼
牛仔骨切成适当厚度后，与黑椒调料混合，用适量的白酒和葱姜粉腌制后烤制，外香里嫩，味道独特。
配菜：
京葱意粉配首乌清炒萝卜
以京葱作为主要调料烹制出清香、烤焦苦味以及酸甜味道的意面，配以首乌清炒萝卜，口感丰富，美味可口。
甜点：
黑森林蛋糕
以优质鲜奶、鸡蛋等天然食材精心制作为主原料的蛋糕，深色的外层薄薄的巧克力屑装饰，馅料鲜美，口感细腻。
以上是五星级饭店2021年夜饭菜单的介绍，期待您在享受美食的同时，也带走美好的回忆。
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